SALADA FANTASIA

Ingredientes
◦ Pimentão vermelho;
◦ Manga;
◦ Parmesão ralado graúdo;
◦ Cenoura;
◦ Mix de alfaces
◦ Kani;
◦ Gergelim;
◦ Molho italiano light para salada;

Modo de preparo:
1- Cortar os pimentões em tiras ou cubos;
2- O kani e a manga em cubos;
3- Ralar a cenoura crua;
4- Misturam-se todos os vegetais com o kani, polvilha o gergelim e rega com molho italiano light próprio para salada;
5- Serve.

Dra Renata Sanches Álvares da Costa
Nutricionista CRN5/1814