KIBE DE FORNO DE QUINOA E ABÓBORA
Ingredientes
• 02 xic de quinoa cozida
• ½ abóbora pequena cozida e amassada
• 01 cebola pequena ralada
• 02 dentes de alhos amassados
• 01 co sob de azeite
• Amêndoas picadas
• Sal, pimenta e folhas de hortelã a gosto.
Modo de preparo:
1- Misture bem os ingredientes e coloque numa forma untada com azeite;
2- Leve ao forno pré-aquecido por 40 min até assar.
Dra Laísa Andrade
Nutricionista CRN5-6739